Розмарин

6.00  грн.150.00  грн.

Страна-производитель: Египет

Очистить
Артикул: 1005 Категории: ,

Розмарин относится к типу классических пряностей. Он широко культивируется в Европе и Северной Африке, в Крыму, на Филиппинах и в Индии.

Розмарин обладает сильным ароматным сладковатым и камфарным запахом, напоминающим запах сосны, и очень пряным слегка острым вкусом. Листья, цветки и молодые побеги в свежем или сухом виде употребляются в качестве пряности. В небольшом количестве они добавляются к овощным супам и блюдам, в салаты, овощные фарши, к красно- и белокочанной капусте и к маринадам. Придают приятный вкус мягким сырам, картофелю и сдобному тесту.

Использование розмарина в пище способствует повышению выделения желудочного сока, улучшению пищеварения. В клинических экспериментах доказано, что водный настой растения усиливает сокращение сердца, кратковременно повышает кровяное давление, обладает желчегонным  и тонизирующим действием, снимает стресс и нервное напряжение. Так же было показано положительное влияние водного настоя розмарина (в смеси с лавандой) на больных в постинсультный период, благодаря его свойству улучшать мозговое кровообращение, память и зрение.

Розмарин помогает при простудных заболеваниях: его летучие вещества способны очистить воздух помещения от 80 % находящихся в нём микробов. Он хорошо справляется с такими вредными микроорганизмами, как стафилококк, стрептококк, кишечная палочка и дрожжевые грибки.

Листья и однолетние побеги розмарина применяли в народной медицине внутрь при аменорее, как седативное — при нервных расстройствах; болеутоляющее — при болях в сердце и желудочных коликах и наружно — как ранозаживляющее.

вес

25 г, 50 г, 100 г, 200 г, 1000 г